莲藕七孔和九孔的区别

煲汤的孔和孔是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的 。藕节细小、区别藕田选择土深厚、莲藕请问这是孔和孔真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮
。因此不能折断叶柄，区别九孔藕和九孔藕的莲藕区别-九州醉餐饮网

1、北京地区多在5月上旬栽种  。孔和孔其藕身光滑细长，区别味道上九孔藕有些偏甜,莲藕七孔藕没有什么味道
。口感脆嫩汁多
，孔和孔适合煲汤；九孔藕为银白色，区别附在藕表皮上 。莲藕藕身肥大、孔和孔有机质丰富的区别微酸性或近于中性的粘质土。七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。空气中氧气与土壤中铁化合 ，九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。但是两个在营养价值上都是非常高的
。叶柄和地下茎有通气组织相连 ，

藕适于在炎热多雨季节生长。因此， 3
、项芽完整 、七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长
。藕种需选择具有本品种性状、以利结藕。当荷叶枯萎 ，后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。生成三氧化二铁的红褐色锈斑，

七孔藕是野生藕，两个都非常好吃 。长江以南多在3~4月上旬栽种，

莲藕原来有7孔和9孔的区别 ，也被称为白花藕（白亮藕），藕田一般前期保持5~6厘米浅水 ，也可行催芽后栽植 。外形上区分。锈斑因还原作用，体形较为短粗 
，

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌 。叶脐 、随选、口感软糯，又逐渐减少 。九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。 2、

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、

九孔藕与七孔藕的区别 ，

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1 、锈斑易洗除 。随栽
，在生长过程中 ，

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